Автоклав Булат 25 литров, нержавеющая сталь, для всех плит

С автоклавом «Булат» для плиты вы сможете готовить полезную пищу на месяцы вперёд. Полезную, потому что в автоклаве продукты почти не теряют влагу, а значит сохраняют полезные вещества: витамины, минералы и соли. На месяцы, потому что под давлением продукты консервируются без пищевых добавок, надолго сохраняя вкус и пользу.

Преимущества автоклава

• Защитные зажимы для крышек. При готовке на пару давление в автоклаве стремительно меняется: за 20-30 минут вода доводится до кипения, а после готовки так же быстро остывает. От таких перепадов крышки может срывать. Чтобы снизить риск сорванных крышек, для них разработаны индивидуальные защитные зажимы. Комплект из двух зажимов — нижнего и верхнего — с разных сторон надевается на крышку. После этого закрытую банку можно помещать в автоклав. Индивидуальные зажимы идут в комплекте с автоклавом. Для крышек твист-офф зажимы не нужны.
• Контроль над безопасность. Силиконовая прокладка высотой 10 мм. Помещается под крышку для надёжного крепления. Прокладка долговечна и устойчива к нагреву. Защитный клапан контролирует давление в баке, сбрасывая излишки свыше 1,5 атмосфер. Механические термометр и манометр на крышке автоклава дают контроль над температурой и давлением внутри. Кламповое соединение надёжно удерживает насадку-дистиллятор при перегонке.
• Прижимные винты на крышке. Расположены по всему диаметру. 6 прижимных винтов надёжно фиксируют крышку автоклава. Нержавейка в их составе сохраняет внешний вид винтов, а толщина с канцелярский маркер делает их стойкими к случайным повреждениям. Благодаря своеобразной форме винты удобно закручивать, а их подвижная верхняя часть не цепляется за клапан и другие элементы крышки.
• 2 в 1: автоклав и самогонный аппарат. 1,5-дюймовый кламп позволяет превратить автоклав в самогонный аппарат. Хотели попробовать себя в самогоноварении, но не решались купить дорогой самогонный аппарат? С автоклавом «Булат» вы можете использовать любой дистиллятор на 1,5 дюйма колонного типа или с сухопарником. Готовьте дома не только аппетитные заготовки, но и ароматные крепкие напитки.
• Корпус из медицинской стали. Автоклав создаётся из нержавеющей стали AISI 304, которую используют в медицинской и пищевой промышленностях. Поэтому корпус: Не ржавеет из-за повышенного содержания хрома. Не протекает благодаря надёжным сварным швам и никелю в составе. Готовый корпус проверяют в отделе технического контроля. Только после 3 степеней проверки автоклав попадает к покупателю.
• Укреплённое дно. Корпус автоклава выдерживает давление в 3 атмосферы. Это вдвое больше того, при котором готовятся продукты. Рабочее давление - 1,5 атм. Добиться такой прочности нам помогли две детали: Металлическая крестовина Кольцевые рёбра жёсткости Детали созданы из медицинской нержавеющей стали. Поэтому безопасны для продуктов и долговечны.
• Фальш-дно. Дополнительное дно автоклава служит подставкой под банки с продуктами. С ним ёмкости расставляются ровно и при этом не касаются элементов питания.
• Ручки для переноски. С помощью ручек автоклав удобно переносить, ставить и снимать с плиты. Резиновая оплётка защитит от ожогов, а металлическая ручка не будет впиваться в ладони.

Вместимость

• 21 банка по 0,5 л
• 14 банок по 0,65 л
• 8 банок по 0,8 л
• 8 банок по 1 л

Комплектация

• Автоклав с крышкой
• Стальные винты
• Клапан сброса давления
• Фальш-дно
• Сливной кран
• Защитные зажимы (7 шт)
• Обратный клапан
• Силиконовая прокладка под крышку
• Манометр
• Биметаллический или электронный термометр
• Гарантия, инструкция по применению и брошюра с рецептами

• Тип: автоклав
• Назначение: готовка, кипячение, вакуумирование, дистилляция, консервирование
• Управление: механическое
• Кламп под тэн: нет
• Объем: 25 л
• Диаметр: 27,5 см
• Материал корпуса: металл
• Ширина: 27,5 см
• Высота: 52 см
• Глубина: 27,5 см
• Вес: 7,7 кг
• Страна-изготовитель: Россия